H3

Exactamente no mesmo dia em que leio na internet que o grupo Vips (um dos grandes grupos espanhóis de restauraçao) vai fechar os restaurantes H3 em Espanha tenho a oportunidade de comer um menu benedict no meu H3 preferido de Lisboa, o das Amoreiras. Aquele primeiro em que aprendi a gostar do melhor hamburger da cidade sem nenhuma duvida. É duro dizer que o melhor hamburger da cidade se come num restaurante de food court com self service mas quem deguste um benedict, carne de um senhor hamburger, ovo escalfado, espinafres salteados, molho holandes e arroz muito arroz e batata frita muita batata frita ficará convencido que nao é por estar num centro comercial que a qualidade é pior. Depois ainda podemos juntar a limonada caseira que está fresquinha e saborosa como a que se faz com a bimby e melhor ainda a conta: pagamos 7,95 e saimos como De Gaulle no arco do triunfo. Enfim, os espanhóis nao entendem nada disto. Fiquem lá com a tortilla que nós ficamos com o hamburger do H3.