Uma das coisas que me surpreende e que já foi motivo de aceso debate em mais do que um almoço é a questao da mudança de talheres nos restaurantes quando pedes o menú do dia.
Aqui é muito tipico sobretudo para a hora de almoço que toda a gente escolha o menú do dia. A oferta é simples: um primeiro prato, segundo prato, sobremesa, pao e bebida. Tudo no mesmo pack e a um preço que anda entre os 9 e os 15 euros. O debate vem no momento em que depois do primeiro prato, imaginemos um arroz a la cubana, com tomate e ovo estrelado, e esperando uma pescada cozida com batata, o empregado de mesa gentilmente retira o prato com o arroz, pega nos talheres e deixa-os na mesa para que sirva para a pescada.
Confesso que a primeira vez que me fizeram isto fiquei desconcertado. Protestei e apesar de que me trocaram os talheres começou o debate na mesa porque rompi o status quo de nunca mudar os talheres.
Afinal, todos me davam razao, mas o habito está tao instituido que toda a gente entende que no preço barato do menu nao ha espaço para que gastem mais talheres... Se queres talheres novos tens de comer de carta.
Escusado será dizer que o Homem é um animal de habitos e agora aqui o vosso escriba separa inefavelmente os talheres e saboreia a pescada com esso restinho de tomate, chouriço ou feijoada que fica do primeiro prato...
